Alun Normal

Butași Alun Normal – Gust delicios și sănătate în grădina ta

Denumire soi: Alun Normal (Corylus avellana)
Categorie: Butași de alun
Perioada de fructificare: Toamnă (septembrie - octombrie)
Polenizare: Alunul este o plantă auto-polenizatoare, dar randamentul este mai mare dacă sunt mai multe exemplare de alun în apropiere

Caracteristici generale:

Alunul este un arbust peren, foarte apreciat pentru fructele sale - alunele - care sunt o sursă excelentă de proteine, grăsimi sănătoase și vitamine. Alunul normal este o variantă tradițională, care oferă o producție constantă și este ușor de cultivat în grădini. Acesta este un arbust cu creștere rapidă și o formă de dezvoltare viguroasă, care poate atinge înălțimi de până la 4-6 metri. Fructele de alun au un gust plăcut, dulce și ușor crocant, fiind ideale pentru consumul proaspăt sau pentru utilizarea în diverse preparate culinare și produse de patiserie.

Descrierea fructului:

• Mărime: Mici, rotunde
• Culoare: Maro deschis, cu o coajă subțire
• Formă: Alunele sunt acoperite cu o coajă subțire și o „pălărie” (bractea) care le protejează
• Gust: Dulce și ușor crocant, cu o aromă intensă de nucă
• Textura: Conținutul este moale și uleios, cu o textură plăcută la mușcare

Condiții de plantare și întreținere:

• Sol: Preferă soluri bine drenate, fertile și ușor acide, dar se poate adapta și la soluri mai alcaline
• Expozitie: Locuri însorite sau parțial umbrite
• Rezistență: Alunul este o plantă foarte rezistentă la frig și la condiții meteorologice extreme, fiind ideală pentru zonele mai reci
• Tăiere: Tăierea anuală ajută la menținerea unui arbust sănătos și stimulează producția de alune

Producție și recoltare:

Fructele de alun se coc toamna, în perioada septembrie - octombrie. O plantă sănătoasă poate produce până la 5-10 kg de alune pe an, începând cu al patrulea sau al cincilea an de la plantare. Recoltarea se face manual, prin îndepărtarea alunelor de pe ramuri atunci când sunt complet coapte.

Recomandări de utilizare:

Alunele pot fi consumate proaspete, prăjite, sau folosite în diverse preparate de patiserie, prăjituri, biscuiți, dar și în prepararea de unt de alune sau în salate. De asemenea, sunt o gustare sănătoasă datorită conținutului lor ridicat de grăsimi sănătoase, vitamine și minerale.

🌿 Comandă acum butași de Alun Normal și adaugă în grădina ta o sursă de sănătate și gust natural!